L'avocette élégante est facilement reconnaissable grâce à son long bec recourbée. Elle vit dans les étangs peu profond à eau douce, saumâtre ou salée. Elle est présente en France sur tous les littoraux. Elle se nourrit de petits invertébrés qu'elle récupère dans l'eau ou la vase grâce à son long bec. Son nid est fabriqué au sol avec de simples végétaux. Les poussins quittent le nid très rapidement.
